APETECEECOLÓGICO
 Continuamos con nuestras explicaciones:

La fotosíntesis de las plantas tiene lugar durante el día y el volumen de oxígeno liberado en ella, es mucho mayor que el absorbido en la respiración celular vegetal  ( idéntica a la respiración celular animal ). Sin embargo, por la noche, al no haber fotosíntesis, las plantas no enriquecen el ambiente con oxígeno si no que lo empobrecen, expulsando dióxido de carbono ( CO2 ) .

Transporte de la savia elaborada.-
Los principios inmediatos se disuelven en agua, originando savia elaborada, que es transportada por los vasos liberianos a todas las células del vegetal.  El oxígeno ( O2 ) sale al exterior por los estomas.

Respiración celular.-
En cada célula de la planta, los principios inmediatos se oxidan en las mitocondrias, liberando energía bioquímica útil para la célula. En la reacción se desprende  CO2 , que es expulsado por los estomas, y H2O, que la célula utiliza, almacena o expele en la transpiración.

                      CARMEN  Mª  TORO  - Licenciada en Farmacia - Rama Ecológica

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El  proceso  de  nutrición  consta  de  tres  fases :

ABSORCIÓN.-  El agua y las sales minerales penetran en la raíz por los pelos absorbentes, entran en los vasos leñosos y forman la savia bruta  ( agua + sales minerales ) .

TRANSPORTE  DE  LA  SAVIA  BRUTA  Y  TRANSPIRACIÓN.-  La savia bruta llega a los vasos de leño por donde, debido por una parte, a la presión de las nuevas cantidades de líquido que van penetrando, por otra, a la capacidad de los estrechos tubos, y finalmente, a la aspiración que produce la transpiración foliar, va ascendiendo hasta llegar a las hojas donde sufre una transformación y, convertida lo que era savia bruta, en savia elaborada, desciende a los vasos del liber para extenderse por toda la planta, llevando a las células los elementos nutritivos.

FOTOSÍNTESIS.-  El dióxido de carbono penetra por los estomas de las hojas hasta llegar a las células del  parénquima clorofílico, la clorofila capta la energía luminosa y la transforma en energía bioquímica, que será utilizada en la siguiente reacción:  CO 2  +  H 2 O  +  sales minerales  ENERGÍA   Principios inmediatos orgánicos   +  0 2  .

               CARMEN  MARÍA  TORO  -  Licenciada en Farmacia  -  Rama Ecológica

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LAS  HOJAS.-

La raíz y las hojas son los órganos más importantes para la vida de la planta, puesto que realizan funciones de mayor transcendencia que el tallo, qué , en cierta manera, hace el papel de intermediario entre la raíz y las hojas.

LAS  HOJAS  Y  EL  PROCESO  DE  NUTRICIÓN.-

Las hojas son órganos aéreos de la planta. Tienen forma laminar y suelen ser de color verde. Su función más importante es realizar la fotosíntesis. En las hojas se distinguen tres zonas : LIMBO, PECIOLO y VAINA.

EL  LIMBO  es la zona laminar. La cara superior se llama HAZ  y la cara inferior,  ENVÉS . En el envés, están los  ESTOMAS, por dónde la planta intercambia gases con la atmósfera.  EL LIMBO presenta unas nerviaciones producidas por los haces de vasos liberíanos y leñosos.

EL  PECIOLO  es la zona de unión entre el limbo y el tallo. Si una hoja no tiene peciolo se denomina  HOJA  SENTADA .

LA  VAINA  es la zona del peciolo que se ensancha abrazando el tallo.

              CARMEN MARÍA  TORO  -  Licenciada en Farmacia  -   Rama Ecológica

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TIPOS  DE  TALLOS.-

CAÑA.-  Es un tallo herbáceo, cilíndrico y hueco, con nudos bien marcados.

LEÑOSO.-  La celulosa que recubre las células de los tallos leñosos (troncos) se haya impregnada de lignina. Esta sustancia otorga a la celulosa la dureza y consistencia propias de la madera.

HERBÁCEO.-  Es un tallo frágil, pués la celulosa que recubre sus células no está lignificada. Se renueva cada año ( por ejemplo la Achicoria )

CRASO  O  SUCULENTO.-  Es grueso, esponjoso y sin hojas. Almacena gran cantidad de agua en su interior. Propio del  CACTO y de otras plantas típicas de las regiones desérticas.

TREPADOR.-  No tiene la suficiente consistencia cómo para mantenerse erguido por si mismo, por lo que necesita apoyarse en otras plantas mediante zarcillos.

SUBTERRÁNEO  O  RIZOMA.-  Es un tallo que se desarrolla y discurre por debajo del suelo. Aunque parezca una raíz, en realidad no lo es.

RASTRERO  O  ESTOLÓN.-  Crece horizontalmente, apoyándose en el suelo (por ejemplo, el fresal ).

             CARMEN  MARÍA  TORO  -  Licenciada en Farmacia - Rama Ecológica